第120章 进山,开盲盒! (第1/2页)
“好了,你们先去屋里等着吧,我把肉切好了就端过去!”
李大狗他们虽然馋的不得了,但也知道心急吃不上热豆腐,便去堂屋等着了。
唯独陈遥这个小馋猫没走,还在眼巴巴的看着盆里的酱肉。
陈岩见状笑了笑,没说什么,而是等酱肉晾的差不多了,把家里的盘子拿了出来,开始切这些酱肉。
在切酱肉的时候,其实也是有讲究的,肉片不能太厚,也不能太薄,厚度为两毫米左右最为合适。
吃起来的时候不仅味道足,而且口感也最棒。
只见陈岩右手拿刀,将手里的那块酱肉片成大小均匀的肉片摆在了盘子里。
自家人吃,陈岩也没做什么摆盘,切完后从锅里舀了一勺汤倒了上去。
浇给~
最后在盘子上撒一些蒜蓉和葱花。
这两个可以提高酱肉的层次感。
这边刚弄好,陈遥便乐�
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